Kanchiku
寒竹
かんちく
'칸치쿠(Kanchiku)'는 토츠카 주조점을 대표하는 브랜드입니다.
겨울의 혹독한 추위 속에서도 녹색을 유지하며 늠름하게 서 있는 대나무에서 유래하여 이름 붙여졌습니다.
깔끔한 카라쿠치(드라이한 맛)와 상쾌한 향기가 특징으로, 요리의 맛을 돋보이게 하는 식중주로서 최적입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Totsuka Shuzoten
戸塚酒造店
|
|---|---|
| 주소 | 長野県 佐久市 岩村田752 |
| 전화번호 | 0267-67-2105 |
| 웹사이트 | http://www.kanchiku.com |
Map:
수상 경력
| 연도 | 대회 | 순위 |
|---|---|---|
| 2023년 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |