Natsuko Monogatari

„Natsuko Monogatari“ ist eine ikonische Marke von Kusumi Shuzo, benannt nach dem legendären Manga „Natsuko no Sake“. Sie vermittelt die Emotionen und die Leidenschaft der großen Geschichte, die auf der wahren Begebenheit der Brauerei basiert: der Wiederbelebung des ausgestorbenen, mythischen „Kamenoo“-Reises.
Unter Verwendung des reinen Wassers von Niigata und sorgfältig von den Brauern angebautem Reis wird dieser Sake mit Fokus auf das schlichte, ursprüngliche Umami des Reises gebraut. Ein Schluck lässt Bilder von goldenen Reisfeldern und die Hingabe der Menschen, die ihr Herzblut in das Brauen stecken, vor dem geistigen Auge entstehen – ein Geschmack, der nostalgisch und warm wirkt. Natsuko Monogatari ist ein Sake, der über seinen Rahmen hinaus viele Menschen berührt hat und die Tiefe der Geschichte spürbar macht.