Nakiryu

„Nakiryu“ ist eine Marke mit einer kraftvollen Resonanz, die die Seele des Trinkers zum Schwingen bringt, ganz wie der berühmte „Weinende Drache“ (Nakiryu) des Nikko-Toshogu-Schreins. Kaneko Shuzo schuf diesen Sake, um die Stärke und Reinheit des Drachen auszudrücken, dessen Bild mit dem klaren Fluss der Naka verschmilzt.
Sorgfältig gebräut nach traditionellen Methoden und unter strenger Temperaturkontrolle, verbirgt dieser Sake ein dynamisches Reis-Umami wie ein Drache in seinem herben, trockenen Profil. Ein Schluck entfaltet ein reiches Aroma im Mund, gefolgt von einem angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
Es ist ein kraftvoller und doch raffinierter Trunk, kreiert von einer traditionsreichen Brauerei, die moderne Sensibilität mit traditionellen Fertigkeiten verbindet.