Gokai

„Gokai“ ist eine Marke innerhalb der Sho-Chiku-Bai-Reihe, die besonders die „Trockenheit“ (Karakuchi) betont und durch ihre hervorragende Trinkbarkeit besticht.
Ihre herausragenden Merkmale sind das klare, würdige Gefühl im Abgang und die lebendige Frische im Moment des ersten Schlucks, die einen herzhaften Genuss in jeder Situation ermöglichen.
Besonders als warmer Sake entfaltet die Marke ihre volle Pracht; durch das Erhitzen kommt das für trockene Sake typische Umami noch stärker zur Geltung und sorgt für tiefe Zufriedenheit.
Mit der nötigen Kraft, um auch fettreiche Speisen zu begleiten, ist diese Flasche für viele Sake-Kenner ein unverzichtbarer Begleiter zum abendlichen Trunk.