Shiroku

„Shiroku“ ist eine traditionelle Marke, die als Ursprung der Nakashima Sake Brewery bezeichnet werden kann, benannt nach dem Namen der Ära „Genroku“ zur Zeit der Gründung. Es ist ein täglicher Sake, der seit langem von Einheimischen geliebt wird und den man nie müde wird. Tief verwurzelt in der lokalen Esskultur, schützt er den altmodischen Geschmack, bei dem sich das Umami des Reises ausdehnt, wenn er erwärmt wird.