始禄
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「始禄」は元禄15年の創業時の年号「元禄」にちなんで名付けられた伝統的な銘柄で、中島醸造の長い歴史を象徴しています。
320年以上の酒造りの歴史の中で培われた技術と、屏風山の古代海底層を通過したミネラル豊富な軟水を活かした、奥深い味わいが特徴です。
創業時から続く伝統の味を現代に伝える、歴史的価値の高い銘柄です。
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