Azakura Shuzo
あざくらしゅぞう
| 名稱 | Azakura Shuzo |
|---|---|
| 日文名稱 | 阿櫻酒造 |
| 平假名 | あざくらしゅぞう |
| 地址 | 秋田県 横手市 大沢字西野67-2 |
| 電話 | 0182-32-0126 |
| 傳真 | 0182-32-3448 |
| 網站 | http://www.azakura.co.jp |
阿櫻酒造於1886年創立於以豪雪和「雪屋（Kamakura）」聞名的秋田縣橫手市。
其名取自橫手城的別名「阿櫻城」，是一家頑強守護傳統秋田流寒冷季節釀造工藝、展現山內杜氏卓越技藝的傑出酒造。
雪國特有的嚴寒與清冽的釀酒用水，以及釀酒師們的熱情，透過長期低溫發酵結出碩果，創造出沁人心脾的圓潤柔和口感。
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