Seiryu Shuzo

清龍酒造（Seiryu Shuzo）創辦於慶應元年（1865 年），坐落於埼玉縣蓮田市（Hasuda），是一家持續追求傳統傳承與「直抵人心之酒」的名門酒廠。其社名寓意著如清澈澄淨的飛龍般高貴，被視為能提升飲者運氣、充滿吉兆的象徵。
酒廠最大的堅持在於不計投入、耗費時長精釀而成的「熟成感」與「沉穩鮮味」。利用蓮田豐富的地下水與嚴選大米，在守護傳統技法的同時釀出的日本酒，口感溫柔且讓人感到些許懷舊，散發著經典而深邃的韻味。酒廠擁有從辛口（干型）到大辛口（超干型）的豐富產品線，特別是透過溫飲能更加凸顯出的「帶有焦糖感的沉穩餘韻」，令資深酒友讚不絕口。
招牌品牌「清龍（Seiryu）」始終保持穩定的品質，作為日常的輕奢享受回饋著眾多日本酒愛好者。酒不僅是飲品，更是寄託了地域歷史與匠人靈魂的文化。這是一家誠懇務實的酒廠，它與蓮田 風土共生，持續推出愈飲愈醇、洗滌心靈的美酒佳釀。