Ine no Mori
いねのもり“稻之盛(Ine no Mori)”是坐落於常陸大宮市上大賀的淺川酒造所釀製的、極其罕見的地方名酒。品牌名取自對茨城優美田園風光的敬意,寓意金色稻穗豐收的景象。
該酒造規模極小,由家族經營,不設直銷,也不透過普通的零售店流通,被公認為僅能在當地極少數酒肆見到的“幻之名酒”。
其特點是與大規模生産無緣的、貼近當地生活且質朴的手工風味。它紮根於當地食文化,僅靠口碑相傳至今,是茨城名副其實的、只有行家才知道的秘藏名酒。
“稻之盛(Ine no Mori)”是坐落於常陸大宮市上大賀的淺川酒造所釀製的、極其罕見的地方名酒。品牌名取自對茨城優美田園風光的敬意,寓意金色稻穗豐收的景象。
該酒造規模極小,由家族經營,不設直銷,也不透過普通的零售店流通,被公認為僅能在當地極少數酒肆見到的“幻之名酒”。
其特點是與大規模生産無緣的、貼近當地生活且質朴的手工風味。它紮根於當地食文化,僅靠口碑相傳至今,是茨城名副其實的、只有行家才知道的秘藏名酒。