Hatsuyukihai
はつゆきはい「初雪杯(Hatsuyukihai)」是協和酒造的代表品牌,其風雅之名源於眺望遠方石錘山系的冬日清晨、初雪飛舞映入酒杯的情景。自創業以來,與酒廠的歷史一路同行。
使用傳統的槽榨等不惜工時的傳統製法釀造,酒體無雜味,濃縮了大米原本的鮮味與香氣。其特徵在於如初雪般清澈、靜靜溫潤飲者內心的優美口感。
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