大姫

「大姬（Ohime）」是取當地供奉的大宮神社與姬宮神社首字命名的、飯田本家歷史悠久的品牌。作為該地區限定品牌深受喜愛。與一般的淡麗辛口（清爽辣口）不同，其特點是兼具紮實的醇厚感與爽利口感。這款不由專職杜氏釀造、而是由管理層主導手工釀造的清酒，具有反映了釀造者熱情與個性的強勁風味。