大姫

“大姫（Ohime）”是取当地供奉的大宫神社与姬宫神社首字命名的、饭田本家历史悠久的品牌。作为该地区限定品牌深受喜爱。与一般的淡丽辛口（清爽辣口）不同，其特点是兼具扎实的醇厚感与爽利口感。这款不由专职杜氏酿造、而是由管理层主导手工酿造的清酒，具有反映了酿造者热情与个性的强劲风味。