Irizuru
いりづる「入鶴」是近清酒造釀造的代表品牌。標榜「日本最小的酒廠」的酒廠,雖然規模小但講究品質釀造的日本酒。
雖是辛口但具有分量感和豐滿感,特徵是隱約的甘甜、適度的醇厚感和辛辣。具有低調的果香,被製作成均衡的味道。
有從大吟釀到本釀造的廣泛產品陣容,分別以合理的價格提供。小規模酒廠特有的細緻釀酒和貼近飲用者的價格設定是其特徵。
作為扎根於地域、深受當地人喜愛的品牌,支撐著阿南市的釀酒文化。
酒造資訊
| 名稱 |
Chikakiyo Shuzo
|
|---|---|
| 地址 | 徳島県 阿南市 山口町森国103-1 |
| 電話 | 0884-26-0053 |
| 網站 | http://www9.ocn.ne.jp/~irizuru |
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