諏訪泉

「諏訪泉」是代表藏元·諏訪酒造本身的招牌銘柄。
最大的特徵是使用智頭町周邊的清澈軟水與嚴選酒米，經過約2年的熟成期後出貨。通過花費時間磨去稜角，培育成圓潤深奧的味道。冷飲雖也美味，但通過燙熱燗酒，隱藏的鮮味會瞬間綻放，能享受沁人心脾般的溫柔與勾起食慾的香氣。擁有被稱為「說到燗酒就是諏訪泉」程度的完成度。