Suwaizumi
諏訪泉
すわいずみ
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'스와이즈미'는, 양조장·스와 주조 그 자체를 나타내는 대표 브랜드입니다.
지즈초 주변의 맑은 연수와 엄선된 주조미를 사용하여, 약 2년간의 숙성 기간을 거쳐 출하되는 것이 최대의 특징. 시간을 들임으로써 모난 데가 없어지고, 부드럽고 깊은 맛으로 자라납니다. 차게 해서 마셔도 맛있지만, 데워서 마시면 숨어 있던 감칠맛이 단번에 열려, 온몸에 스며드는 듯한 상냥함과 식욕을 돋우는 향기를 즐길 수...
'스와이즈미'는, 양조장·스와 주조 그 자체를 나타내는 대표 브랜드입니다.
지즈초 주변의 맑은 연수와 엄선된 주조미를 사용하여, 약 2년간의 숙성 기간을 거쳐 출하되는 것이 최대의 특징. 시간을 들임으로써 모난 데가 없어지고, 부드럽고 깊은 맛으로 자라납니다. 차게 해서 마셔도 맛있지만, 데워서 마시면 숨어 있던 감칠맛이 단번에 열려, 온몸에 스며드는 듯한 상냥함과 식욕을 돋우는 향기를 즐길 수 있습니다. '데운 술이라고 하면 스와이즈미'라고 불릴 정도의 완성도를 자랑합니다.
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