Murai Jozo
むらいじょうぞう
| 名称 | Murai Jozo |
|---|---|
| 日文名称 | 村井醸造 |
| 平假名 | むらいじょうぞう |
| 地址 | 茨城県 桜川市 真壁町真壁72 |
| 电话 | 0296-55-0005 |
| 传真 | 0296-55-3797 |
| 网站 | https://komei.co.jp |
村井酒造是位于茨城县樱川市真壁町的历史悠久的酒藏,该地区被选定为重要传统建造物群保存地区。据说创业于江户时代前期的延宝年间(1673年-1681年),以拥有300年以上历史的厚重酒藏为特征。
使用筑波山的伏流水作为酿造水,持续坚守着昔日的手工制法。作为与真壁古老街道相调和的风情酒藏,与地区的历史一同前行。
以酿造深受当地人喜爱的酒为座右铭,在坚守传统味道的同时,提供贴近日常晚酌的亲切日本酒。
Map: