大洋酒造

“大洋酒造”成立于1945年，由新潟县村上地区的14家酒厂合并而成，总部位于村上市。其前身可追溯至宽永年间（1624年-）建立的老字号名坊，融合了跨越数个世纪的传统底蕴以及合并后产生的卓越技术实力。
酒厂巧妙利用村上地区特有的严寒气候，以及三面川优质的伏流水等自然恩赐，坚持精益求精的酿造工艺。代表品牌“大洋盛”和“北翔”等，以其芳醇且极具张力的口感以及能完美搭配各类美食的特性，作为“村上之酒”赢得了极高评价。此外，大洋酒造还通过设有酒窖参观及历史文献展示的“和水藏”，积极传播日本酒文化。在尊崇传统的同时始终追求饮者的满意度，是新潟县北部的代表性酒厂之一。