木村酒造自1615年（元和元年）创立以来，在汤泽这片土地上专心致力酿酒400余年，是秋田县内首屈一指的历史名门酒造。
其专注于特定名称酒的细致手工工艺享有盛誉，曾在世界最大规模的IWC大赛中荣获最高奖“冠军萨克（Champion Sake）”，品质享誉全球。
作为武将木村重成的后裔，酒造胸怀历史的厚重感与探究精神，至今仍不断钻研植根于汤泽风土的“独一无二的酿酒之道”。