高橋酒造店

高桥酒造店（Takahashi Shuzoten）于明治 35 年（1902 年）在山形县游佐町吹浦创立。在庄内地区北端的鸟海山脚下，它已走过了 120 多年的历程。
正如代表品牌“东北泉”之名所寓意的，酒造全面使用由鸟海山丰厚雪水转化、并在沿海的吹浦地区涌出的清冽伏流水，酿造着富有透明感的美酒。
酒造秉持从名杜氏·佐藤胜辅氏处继承而来的“细腻且高雅的造酒”信条，将对传统“山废仕込”的坚持与充满洁净感的现代技术相结合，不断追求着这款跨越时代、深受喜爱的终极佐餐酒。