平井商店
| 名称 | Hirai Shoten |
|---|---|
| 日文名称 | 平井商店 |
| 平假名 | ひらいしょうてん |
| 地址 | 滋賀県 大津市 中央1-2-33 |
| 电话 | 077-522-1277 |
| 传真 | 077-522-2250 |
| 网站 | http://www.biwa.ne.jp/~asajio |
平井商店创业于 1658 年(万治元年),是位于滋贺县大津市旧东海道沿线的老字号酒厂。
作为大津市内现存的少数酿酒屋之一,坚守着传统。
虽然是以家族为中心的小酒厂,但通过精细的手工酿造的清酒,具有能打动饮者内心的温暖特质。
怀着“想要将酿酒变得过于数字化的当今时代转变为模拟时代”的想法,每天致力于酿酒。
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