古澤酒造

古泽酒造（Furusawa Shuzo）始创于 1836 年（天保 7 年），曾经营红花贸易与酿酒业，是支撑寒河江市文化发展的百年名庄。
酒造采集由万年雪融化、历经群山过滤而成的极净软水，这种温润的水质赋予了酒液如丝般柔和的触感。
酒造拒绝添加任何糖类，始终秉持着“味有力、香轻盈、质柔润”的酿造理念，在纯米酒与吟酿研制上倾注了无限热忱。