菊勇株式会社（Kikuisami）坐落于山形县酒田市的优美自然环境中，是一家一直酿造着反映庄内平野风情的历史悠久的酒造。
酒造采用月山的伏流水（中硬水），长期坚守着作为“生活酒（Lifestyle sake）”的至诚造酒理念：不盲目追求香气，即便温饮时口感也不会松散。
尽管主打品牌“菊勇”以及继承了酒田市引以为傲历史的“三十六人众（San-ju-rokuninshu）”深受广大粉丝喜爱，但由于经营原因，酒造不幸于 2024 年 9 月停止了事业。其传达了庄内风土与传统的巅峰口感，至今仍深深铭刻在许多人的记忆中。