菊勇株式会社は山形県酒田市に存在した酒造メーカーで、代表する銘柄は「菊勇」「三十六人衆」です。名峰鳥海山、日本三大急流最上川、米どころ庄内平野を眼下に望み、きれいな空気や清冽な水など日本酒製造にはまたとない好環境に恵まれていました。
酒造りに使われる水は、月山からの赤川の伏流水で中硬水であり、工場内の自社井戸から供給されていました。酒造りの理念は、味は日常の生活で晩酌その他で飲まれるいわゆる「生活酒」を目指しており、特に香りのみを追わず、お燗をしても味が崩れない安心して飲める酒造りをしていました。辛口でキレがよく、しかも奥深い広がりのある味を心がけていました。
2024年9月に事業停止・自己破産となりました。