木内本店

木内本店（Kinouchi Honten）位于德岛县板野郡蓝住町，是自文政年间延续至今的历史悠久的酒厂。在这片曾作为阿波蓝集散地而繁荣的土地上，酒厂在坚守传统的同时，秉持“阿波十割”的理念进行酿酒。
“阿波十割”是指100%使用德岛县产酒米与县内水源，酿造纯正德岛地酒的举措。酿造用水使用源自剑山山系及赞岐山脉伏流水的吉野川水系之水。酒厂最大限度地引出德岛丰富风土所孕育的素材之美，持续酿造出鲜味与爽利感兼备、最适合作为佐餐酒以衬托料理美味的佳酿。