国权酒造创立于明治十年（1877 年），位于被奥会津严酷自然环境环抱的南会津町，是一家以卓绝品质著称的名门酒造。
据传，其名由一名修行的僧侣命名，意在崇尚“作为独立国家的国家权利（国权）”，并将这份高尚精神投射到了酿酒之中。酒造最大的骄傲是曾在全国新酒鉴评会中创下连续十二年蝉联金奖的惊人纪录。全国爱好者中流传着“国权之酒绝无次品”的赞誉，其精髓在于南部杜氏佐藤吉宏缜密的酿造技艺——从理想的口感倒推研发酿造过程。
酒造专注于生产精米步合平均 55% 的特定名称酒，使用奥会津清冽的水与严选大米酿造出的清酒，口感辛口却又不失稳重高雅的鲜甜。作为引领南会津酒文化的旗舰，酒造正不断追求排除一切妥协的极致佳酿。