小町酒造

小町酒造是创业于 1894 年的酒厂，作为在酒藏内 24 小时播放治愈音乐的“无音发酵酿造”鼻祖而闻名。酒厂使用长良川的地下水，主要选用岐阜县产的飞騨誉作为酿酒米。代表品牌“长良川”于 1978 年作为岐阜地酒开始推广，通过在酒藏内 24 小时播放自然环境音乐（治愈音乐），充分释放大米的鲜味，酿造出令人心旷神怡的美酒。