Eisen Shuzo
えいせんしゅぞう
| 名称 | Eisen Shuzo |
|---|---|
| 日文名称 | 榮川酒造 |
| 平假名 | えいせんしゅぞう |
| 地址 | 福島県 耶麻郡磐梯町 更科中曽根平6841-11 |
| 电话 | 0242-73-2300 |
| 传真 | 0242-73-2586 |
| 网站 | http://www.eisen.jp |
荣川酒造创立于明治二年(1869 年),是一家伴随着会津历史成长,并凭借对水质的极致追求开创了新天地的名门酒造。
转折点发生在 1989 年(昭和 64 年)。第五代庄主宫森久治因担心城市开发导致水质发生变化,在会津全境内寻找理想的水源。他一眼便相中了磐梯山西山麓涌出的、入选“日本名水百选”的清冽伏流泉水,并毅然做出了将整座酒造搬迁至此的重大决断。正是这股丰盈的甘泉,为荣川的清酒注入了经过洗练的“清澈透明感”。
酒造的支柱系列包括冠以创始人...
荣川酒造创立于明治二年(1869 年),是一家伴随着会津历史成长,并凭借对水质的极致追求开创了新天地的名门酒造。
转折点发生在 1989 年(昭和 64 年)。第五代庄主宫森久治因担心城市开发导致水质发生变化,在会津全境内寻找理想的水源。他一眼便相中了磐梯山西山麓涌出的、入选“日本名水百选”的清冽伏流泉水,并毅然做出了将整座酒造搬迁至此的重大决断。正是这股丰盈的甘泉,为荣川的清酒注入了经过洗练的“清澈透明感”。
酒造的支柱系列包括冠以创始人名号的“荣四郎”,以及映射了会津龙神传说的“会津龙之泽(Aizu Ryugasawa)”。尤其是“龙之泽”,其清新而有力的口感让人能直接感受到名水的生命力,粉丝群体正不断壮大。现酒造改组为天镜株式会社,在追求与“天镜蒸馏所”威士忌生产发挥协同效应的同时,继续作为一家革新派酒造,向世界传递着磐梯的自然魅力与传统技艺。
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