高橋助作酒造店
| 名称 | Takahashi Sukesaku Shuzoten |
|---|---|
| 日文名称 | 高橋助作酒造店 |
| 平假名 | たかはしすけさくしゅぞうてん |
| 地址 | 長野県 上水内郡 信濃町古間856-1 |
| 电话 | 026-255-2007 |
| 传真 | 026-255-3366 |
| 网站 | http://www.matsuwo.co.jp |
“高桥助作酒造店（Takahashi Sukesaku Shuzoten）”是创业于1875年（明治8年）、长野县北部·信浓町硕果仅存的酒厂。
使用从户隐连山涌出的清冽雪融水和长野县产的酒米，自创业以来，所有产品都用手工制作的曲酿造。
持续传承“甑蒸”和“三段通过”等传统制法，在众多的鉴评会上获得了很高的评价。
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