Takahashi Sukesaku Shuzoten
高橋助作酒造店
たかはしすけさくしゅぞうてん
| 이름 | Takahashi Sukesaku Shuzoten |
|---|---|
| 일본어 이름 | 高橋助作酒造店 |
| 히라가나 | たかはしすけさくしゅぞうてん |
| 주소 | 長野県 上水内郡 信濃町古間856-1 |
| 전화번호 | 026-255-2007 |
| 팩스 | 026-255-3366 |
| 웹사이트 | http://www.matsuwo.co.jp |
'타카하시 스케사쿠 주조점(Takahashi Sukesaku Shuzoten)'은 1875년(메이지 8년) 창업, 나가노현 북부·시나노정에 유일하게 남아 있는 양조장입니다.
토가쿠시 연산에서 솟아나는 맑고 차가운 눈 녹은 물과 나가노현산 주조미를 사용하여, 창업 이래 전 제품을 수제 누룩으로 빚고 있습니다.
'코시키(시루) 찜'이나 '삼단 담금' 등 전통적인 제조법을 계속 지켜오며, 수많은 감평...
'타카하시 스케사쿠 주조점(Takahashi Sukesaku Shuzoten)'은 1875년(메이지 8년) 창업, 나가노현 북부·시나노정에 유일하게 남아 있는 양조장입니다.
토가쿠시 연산에서 솟아나는 맑고 차가운 눈 녹은 물과 나가노현산 주조미를 사용하여, 창업 이래 전 제품을 수제 누룩으로 빚고 있습니다.
'코시키(시루) 찜'이나 '삼단 담금' 등 전통적인 제조법을 계속 지켜오며, 수많은 감평회에서 높은 평가를 받고 있습니다.
Map: