御代酒造店位于福岛县磐城市常磐岩丘町，是一家珍视地区纽带的实力派酒造。“御代（Miyo）”这一商号蕴含着祈愿和平、充盈的时代长久延续的愿望，多年来一直与当地的饮食文化共同发展。
由于磐城地区即便在冬季也气候温暖，对于造酒中最重要且微妙的“酒母（Moromi）”温度管理而言，这里的环境极具挑战。在这样的背景下，御代酒造店利用源自阿武隈山系的清澈水源，凭借代代相传的高超技艺与细致入微的照料，实现了凛冽的利落感与温润的鲜美之间的和谐并存。
磐城曾因煤矿而繁荣，一度酒造林立，而御代酒造店是如今少数几家仍在坚守传统火种的酒造之一。其酒质能完美烘托出当地丰富的海鲜美味，深深植根于磐城人民的生活中，至今仍备受喜爱。