ポンシュ

Ponsh

Kita no Hana Shuzojo

きたのはなしゅぞうじょう
名称 Kita no Hana Shuzojo
日文名称 喜多の華酒造場
平假名 きたのはなしゅぞうじょう
地址 福島県 喜多方市 前田4924
电话 0241-22-0268
传真 0241-22-0268
网站 http://www.kitano87.jp

喜多之华酒造场创立于大正八年(1919 年)。这是一家充满热情的酒造,虽然曾一度落幕,但战后怀揣着“想成为喜多方之华”的不屈愿望实现了重振。
在拥有 11 家酒造的喜多方,目前由第四代庄主星里英担任杜氏掌舵,将女性特有的细腻感性与传统手工技艺完美融合。酒造利用饭丰山系的柔和软水,坚持使用福岛县产稻米与酵母,酿造出的清酒虽不浮夸,但“直抵心灵的淳厚滋味”才是其精髓。那百饮不厌、悄然契合料理的端正口感,赢得了当地乃至全国爱好者的深厚信赖。
包括...

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