杉勇蕨岡酒造場

杉勇蕨冈酒造场（Sugisami Warabioka Shuzojo）于大正 12 年（1923 年）在山形县游佐町蕨冈创立。在约 100 年的历史中，它始终受惠于当地的象征——鸟海山。
酒造所在地蕨冈自古以来便是鸟海山信仰的据点。酒造大量使用清冽的伏流水，并在坚持传统手工酿造工艺的同时，最大限度发掘山形大米的丰饶鲜甜，酿造出品质卓越的佳酿。
品牌名含括了如杉树般挺拔诚实的品质以及勇于挑战传统的革新精神。酒造珍视这份初心，不断追求着这款能贴近热爱庄内风土之人内心的“真正地酒”。