成政酒造

成政酒造（Narimasa Shuzo）位于富山县南砺市，是一家以战国时代越中领主、猛将佐々成政命名的酒厂，散发着浓郁的历史气息。
酿造用水使用的是带有传奇色彩的“枪尖之泉（Yari no Saki no Yusui）”。传说这股泉水是佐々成政用长枪刺地后涌出的，源自医王山山麓的清冽泉水为成政的美酒赋予了力量感与透明感。酒厂以当地南砺产的“五百万石”和“雄山锦”为主轴，诚挚地延续着传统酿造工艺。
此外，酒厂还以在日本率先发起基金式酿酒“成政Trust吟酿之会”而闻名，目前拥有超过700名会员，实践着地区与粉丝一体化的酿酒模式。代表品牌“成政”的特色在于其挺拔的鲜味与干脆的余韵。无论是冷饮还是温酒，它都能完美衬托富山丰饶的山珍，是深受人们喜爱的佐餐酒。