品牌

“花一匁（Hana Ichimonme）”是花之友的代表品牌。特别纯米酒将米精磨至60%，以媲美吟酿酒的精米步合直观地展现出米的鲜味。口感柔和，余韵丰润，属于淡丽辛口型。此外，酒精浓度19%的本酿造原酒风味浓郁强劲，大吟酿酒则拥有风味与香气的绝妙平衡。

“OCEAN99”是以酒厂眼前辽阔的九十九里滨的四季景色为主题的系列。包括“空海-Inflight-”（初夏）、“青海-Summer Sea-”（夏）、“橙海-Arrival-”（秋）、“白银海-Snow Sea-”（冬）等，通过酒质和酒标表现季节的变迁。其特点是拥有如新鲜水果般的香气、发酵带来的微气泡感，以及多汁且清澈的鲜味，是一款现代且时尚的日本酒。

“光鬼舞（Hikari Onimai）”是精选当地产越光米精磨至60%，仅用米酿造的讲究纯米酒。使用如融雪水般优质的水源，与吟酿酒一样在低温下通过长时间通过缓慢发酵酿制而成。因此既引出了米的鲜味，又具有香气高雅、无杂味的纯净口感。

“篠绿（Sasamidori）”是在气候温暖、水源优质的横芝光町篠本地区，自古以来深受喜爱的青柳酒造传统品牌。作为传承该地区丰富自然与历史的地酒，深受当地人们的喜爱。

“舞樱（Maizakura）”是源于对千叶县产大米的坚持以及与当地农户合作而诞生的地酒。秉持“用千叶米酿造，在千叶销售”这一简单而有力的哲学，珍视由当地米、水及人共同编织出的风味。积极开展酒厂参观、原创酒标制作、春季酒厂音乐会等面向社区的活动，是一个重视与饮用者交流的品牌。

“富士乃友”是宫崎本家的代表品牌，其名寓意“不二（独一无二）之友”或“无二的挚友”，并借喻灵峰富士山。推出了香气丰润且鲜味清爽的吟酿酒、喉韵轻快的纯米吟酿、醇厚浓郁的特别本酿造及纯米酒等丰富多样的产品。每一款都具有亲切宜人的风味，宛如饮用者的良师益友。

“吉寿（Kichiju）”是千叶县最古老的酒厂吉崎酒造的代表品牌。使用涌出于“名水之乡”久留里的“平成名水百选·久留里之水”与精选酒米，精心酿造而成。源自深层地下优质水源的柔和温润口感是其特征。风味深受众人喜爱，百喝不厌。

“月华（Gekka）”是将兵库县产山田锦精磨至40%的大吟酿酒。久留里名水孕育出的洗练口感与果香浓郁的华丽香气相得益彰。口感清爽利落且优雅微辛，非常适合作为餐前酒。这是由千叶县最古老的酒厂酿造的至高无上的一款佳酿。

“飞鹤（Tobitsuru）”是森酒造店的代表品牌。采用传统的“槽榨（Fune Shibori）”工艺，将醪糟装入酒袋，用微弱的压力长时间压榨。虽然耗时费力，但能酿造出无杂味、口感柔和且爽利的清酒。请尽情享受这款由当地千叶县产大米与爱宕山麓名水酿造的醇厚深邃风味。

“天乃原（Amanohara）”是须藤本家的代表品牌。其名源于酒厂所在地的小字名“天王原”。大量使用厂区内自喷的久留里名水，酒质充分展现了水质圆润清澈的特点。具有柔和的口感和爽利顺喉的辛口风味，魅力十足。

“富泉”是千蔵酒造曾酿造的品牌。随着酒厂停业，现已不再生产。

“海神（Kaijin）”是以房总半岛外海的惊涛骇浪为意象酿造的强劲浓醇佳酿。是秀乐酒造人气第二的品牌，具有日本酒度+2的微辛口感。无论是加冰、兑热水还是纯饮，都能通过多种饮用方式享受其独特个性。

“用白神山地泉水酿造的酒”是一款直接将由于选用世界遗产——白神山地泉水酿造这一特点作为产品名称的商品。

“秀乐（Shuraku）”是传承了创始人精神“快乐地享受优秀的酒”的秀乐酒造代表品牌。使用房总鸭川的美味涌泉水酿造，是象征扎根地域酿酒的一款佳酿。越喝越有味，为您营造愉快的时光。

“龟田”是冠以拥有250多年历史的龟田酒造之名的品牌。使用岭冈山系的清冽之水与长狭米，以传统技艺酿造，是充满酒厂自豪感的地酒。

“无印良品 清酒”是由龟田酒造负责制造的无印良品品牌清酒。利用250多年历史积淀的技术，实现了简约且百喝不厌、贴近日常饮食的风味。

“古代之舞（Kodai no Mai）”是能让人感受到龟田酒造传统与地域历史的品牌。使用岭冈山系的清冽之水与长狭大地孕育的大米，酿造出让人驰骋古代浪漫情怀的深邃风味。

“苏生（Sosei）”是寄托了生命力与再生愿望的品牌。作为明治神宫供奉酒的酿造元，使用清澈的水与米酿造的这款酒，兼具沁人心脾的强劲与清爽。

“天翔龟（Tenshoki）”在“鹤千年，龟万年”的吉祥寓意之上更进一步，以升天之龟为意象命名。这是一款适合喜庆节日和宴席的清酒，口感华丽，充满幸福感。

“大山千枚田”是表现鸭川市名胜、入选日本梯田百选的大山千枚田美丽景观的品牌。这款清酒蕴含了梯田孕育的大米之恩惠以及对当地大自然的敬意，滋味深厚。

“波之伊八（Nami no Ihachi）”是源于房总名匠、雕刻家“波之伊八（第一代武志伊八郎信由）”的品牌。如同伊八留下的充满动感的波浪雕刻一般，追求既强劲又细腻、充满艺术感的风味。

“见返美人（Mikaeri Bijin）”是让人感受到龟田酒造历史与传统、拥有优美名字的品牌。让人联想到浮世绘名作的名字，表现了日本酒的华丽与品格，旨在呈现令人着迷的优美风味。

“白神的点滴（Shirakami no Shizuku）”是展现白神山地清澈泉水意象的品牌。

“自然舞（Shizenmai）”是体现木户泉酒造“自然酿造”理念的品牌。原料采用完全不使用农药和化肥的自然栽培米，通过独特的无添加高温山废工艺酿造。凝聚了大自然的顽强生命力与米原本的鲜味，口感纯净而深邃。

“木户泉”是代表酒厂的标准品牌。通过独特的“高温山废酛”工艺，激发出天然乳酸菌与酵母的力量，实现了浓郁醇厚的风味。具有随着熟成而加深的鲜味以及清爽利落的酸味，是一款口感醇厚、回味无穷的清酒。