ポンシュ

Ponsh

品牌

信濃鶴

EC
Choseisha - Nagano 駒ケ根市

“信浓鹤(Shinanotsuru)”是坚持全量纯米酒的长生社代表品牌。 能切实感受到华丽香气和米之鲜味、芳醇且收口利落的味道。 从冷酒到烫酒可在广泛的温度带享用,是衬托每日餐食的“晚酌王道”。

御馬寄

Okuni Shuzo - Nagano 伊那市

“御马寄(Mimayose)”是源于酒厂所在地名的扎根当地的品牌。 为了能在每日的餐桌上轻松享用,反映了在抑制价格的同时对品质不妥协的姿态。 冷饮热饮皆美味,万能的味道是其魅力。

大國

Okuni Shuzo - Nagano 伊那市

“大国(Okuni)”是冠以大国酒造之名的主品牌。 特征是丰满的米之鲜味,和稳重而高雅的香气。 坚守传统制法酿造,带有某种怀旧感、让人心安的味道。

岸の松

Yamagishi Saketen - Nagano 上伊那郡

“岸之松(Kishinomatsu)”是使用美山锦和Todoroki米、以中央阿尔卑斯伏流水酿造的地酒。 略带甜味且醇厚,余韵悠长的味道是其魅力。 特别是烫热后,那种在老式居酒屋深受喜爱的、令人舒心的美味更加突出。

木曽のかけはし

EC
Nishio Shuzo - Nagano 木曽郡

“木曾之栈桥(Kiso no Kakehashi)”是因木曾的名胜“栈(Kakehashi)”而得名的品牌。 在清爽的辛口中,扩散着醇厚鲜味的味道。 自古以来滋润旅人的喉咙、深受当地人喜爱,是让人感到历史与浪漫的酒。

木曽路

Yukawa Shuzoten - Nagano 木曽郡

“木曾路(Kisoji)”是多年来深受当地人喜爱的汤川酒造店的代表品牌。 特征是发挥米原本甜味与鲜味的厚重味道。 是贴近四季餐食、给予饮者安心感的“当地味道”。

九郎右衛門

EC
Yukawa Shuzoten - Nagano 木曽郡
Jurokudai Kurouemon

“十六代九郎右卫门(Jurokudai Kurouemon)”是表现酿造者感性、少量生产的讲究品牌。 运用生酛、山废等多种制法,追求米之鲜味与酸味调和、具有冲击力和深度的味道。 在国内外竞赛中获得高度评价,是象征汤川酒造店革新的酒。

narai

suginomori brewery - Nagano 塩尻市

“narai”是使用涌自海拔940米山中的超软水和严选安昙野产酒米酿造的日本酒。 特征是伴随着微起泡感扩散的、如同水果般芳醇的香气,和充满透明感的干净口感。 四季酿造,可享受随季节变化的味道,是新感觉的地酒。

杉の森

suginomori brewery - Nagano 塩尻市

美寿々

Misuzu Shuzo - Nagano 塩尻市

“美寿々(Misuzu)”是源于信浓的枕词“Misuzukaru”、映照信州自然的品牌。 特征是充满透明感的清爽香气、柔和的甜味以及利落的后味。 百喝不厌、衬托每日餐食,是作为佐餐酒最合适的一瓶。

廣田泉

Akashina Shuzo - Nagano 安曇野市

“广田泉(Hirotaizumi)”是作为明科酒造的代表性品牌而为人所知的酒。 因酒厂附近的广田神社而得名。 是曾融入当地人生活、深受喜爱的地酒。

月光

Kikusui Jozoten - Nagano 松本市

“月光(Gekko)”是特征为温柔果香、甜味与酸味调和的干净味道的品牌。 常温或稍加热都很美味,是易于搭配各种料理的佐餐酒。 如同浮在夜空的月亮一般,温和地治愈饮者的心。

山清

Sansei Shuzo - Nagano 東筑摩郡

“山清(Sansei)”是冠以酒厂之名的代表品牌。 使用北阿尔卑斯伏流水,兼具米之鲜味与利落口感的味道。 从冷酒到烫酒皆可广泛享用,是搭配任何料理都很合适的万能佐餐酒。

御開帳

Sansei Shuzo - Nagano 東筑摩郡

“御开帐(Gokaicho)”是适合善光寺御开帐等庆祝席和特别喜庆日子的品牌。 特征是华丽的香气和饱满丰富的味道。 是与重要之人聚会或想要招福时想喝的、吉祥的酒。

酔園

EH Shuzo - Nagano 安曇野市

“男之泪(Otoko no Namida)”是特征为凛冽强烈辛口的日本酒。 如其名所示,是让人感到男人的哀愁与浪漫、有骨气的味道。 是让辛口爱好者欲罢不能、喝起来很过瘾的一瓶。

雪乃酒

EH Shuzo - Nagano 安曇野市

男の涙

EH Shuzo - Nagano 安曇野市

鬼かん

EH Shuzo - Nagano 安曇野市

深江蔵

EH Shuzo - Nagano 安曇野市

北アルプス

Fukugen Shuzo - Nagano 北安曇郡

“北阿尔卑斯(Kita Alps)”是以壮丽的北阿尔卑斯山脉为形象、充满清凉感的品牌。 特征是如同山上雪融水般的透明感和清爽的口感。 是易于搭配日常餐食、百喝不厌的爽快味道的地酒。