ポンシュ

Ponsh

品牌

本吉乃川

Matsubaya Honten - Nagano 上高井郡

“本吉乃川(Hon Yoshinogawa)”是松叶屋总店的另一个代表品牌,与北信流一起深受当地长期喜爱。

北信流

EC
Matsubaya Honten - Nagano 上高井郡
Hokushinryu

“北信流(Hokushinryu)”是松叶屋总店的主力品牌,传承了北信地区传统的品牌。 推出了纯米大吟酿、纯米吟酿、生酒等多样化的产品阵容。

ろく

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“六(Roku)”是桝一市村酒造场的品牌阵容之一。

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“州(Shu)”是桝一市村酒造场的品牌阵容之一。

スクウェア・ワン

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“Square One”是将桝一市村酒造场的略号“〼一”对应英语命名的代表品牌。 “Square One”意为“原点、起点”,定位为蕴含对酿酒原点思考之心的纯米酒。 采用木桶酿造的传统制法,体现了回归原点的酿酒哲学。

はなしぼり

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“花样(Hanashibori)”是桝一市村酒造场的品牌阵容之一。

鴻山

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“鸿山(Kozan)”是桝一市村酒造场酿造的大吟酿纯米生酒。

碧漪軒

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“碧漪轩(Hekiken)”是桝一市村酒造场酿造的大吟酿纯米生酒。

白金

Masuichi Ichimura Shuzojo - Nagano 上高井郡

“白金(Hakkin)”是桝一市村酒造场的品牌阵容之一。

米川

Takasawa Shuzo - Nagano 上高井郡

“米川(Yonekawa)”命名的寓意是“米酿成酒,终如川流不息”。 是以当地销售为主的地域紧密型品牌,主要在酒厂商店销售,特征在于柔和温润的口感。

豊賀

EC
Takasawa Shuzo - Nagano 上高井郡

“丰贺(Toyoka)”是香代子杜氏就任时创立的品牌,源自杜氏名字中的“贺”字和日本神话中的仙女“丰宇贺能売命(Toyoukanome)”。 仅在特约店销售,特征在于浓醇鲜美的口感(与淡丽辛口截然相反)。 可以享受最大限度引出大米鲜味的丰富风味。

ソガ ペール エ フィス

Obuse Winery - Nagano 上高井郡

“Soga Père et Fils”在法语中意为“曾我父与子”,表达了父子共酿清酒的概念。 最大的特点是单独使用传说中的1号至6号酵母,产品名称也以法语数字命名(Un、Deux、Trois、Quatre、Cinq、Six)。 使用当地产美山锦,采用传统的生酛造法酿造,具有单一酵母特有的非常浓郁的香气、令人联想到白葡萄酒的香气以及浓缩的大米鲜味。 赏味期限为3至6个月,需冷藏保存(4℃以下),仅在全国78家特约专卖店销售,因仅在冬季生产且质量管理严格,被誉为难以入手的梦幻清酒。

ソッガ

Obuse Winery - Nagano 上高井郡

“Sogga”是与Soga Père et Fils不同系列的品牌。

縁喜

EC
Tamamura Honten - Nagano 下高井郡

“缘喜(Engi)”是源于历代当家继承的名字“喜惣治”的品牌,因受到明治天皇的购买而从旧品牌“星乃井”改名。 特征在于香气内敛、口感顺滑、后味微辛,通过志贺高原的融雪水带来了柔和感。 纯米大吟酿使用100%美山锦,具有如同白葡萄酒般清爽的酸味。

怒武八

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“怒武八(Dobuhachi)”是松代宫坂酒造店的代表品牌之一。

海津桜

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“海津樱(Kaizuzakura)”是松代宫坂酒造店的品牌之一。

象山正宗

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“象山正宗(Zozan Masamune)”是源于与松代有渊源的人物佐久间象山的品牌。

松代一番

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“松代一番(Matsushiro Ichiban)”定位为代表松代地区的品牌。

真田十万石

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“真田十万石(Sanada Jumangoku)”是源于与真田家有渊源的松代藩十万石的品牌,是松代宫坂酒造店的代表产品之一。

遊学城下町

Matsushiro Miyasaka Shuzoten - Nagano 長野市

“游学城下町(Yugaku Jokamachi)”是表现城下町松代风情的品牌。