Kamosu Mori

“酿之森”（Kamosu Mori）诞生于拥有悠久传统的苗场酒造，是一个开启日本清酒新篇章的创新品牌。其理念是“重新定义日本清酒”。津南深邃森林孕育的神秘氛围与现代感性相融合，带来了超越传统清酒框架的惊喜与感动。
最大的特色在于通过独特的酿造法引出的、如同多汁水果般的芳香口感，以及微发酵带来的愉悦触感。仿佛大口品尝刚采摘的水果般的清新，与稻米原有的甜味完美和谐，能惊人地适配现代餐桌以及法餐、意餐等各国料理。该品牌将“酿酒”行为视为如同森林生态系统般的循环，是一款让全球消费者都能感受到日本清酒未来的、极具创造力的美酒。