在 Hokkaido
的日本酒品牌

“元禄美人”是合同酒精旭川工厂生产的合成清酒，是北海道各大超市随处可见的常青产品。价格实惠且口感清雅， 无论是作为冷饮还是温酒的晚酌之选，都能让人百喝不厌。此外，它在烹饪调味方面也极受欢迎。

“华之友”是合同酒精生产的合成清酒，其历史可追溯至1951年，是北海道最早推出的同类产品之一。 在被称为“北之滩”的旭川优质环境中酿造，凭借其长久以来的销售记录和值得信赖的品质，成为了联结几代人的记忆之味。

“力正宗”是合同酒精销售的合成清酒，最初为东洋酿造旗下的铭柄。现在由旭川工厂继承其传统， 充分利用大雪山系的优质水源，酿造出既有“力量（Chikara）”感又平稳易饮的特色，是深受大众喜爱的日常用酒。

“风月歌”是合同酒精旭川工厂生产的合成清酒，主要面向餐饮行业及作为热饮（Atsukan）使用。 它以极致的性价比和通透的口感著称，是普通餐厅和家庭寻找实惠美酒时的可靠选择。

“旗扬（Hataage）”是合同酒精生产的合成清酒，采用清冽的大雪山系地下水酿制。注重原料本地化， 以极其亲民的价格为日常餐桌提供清爽利落的辛口滋味，是一款深受当地民众喜爱的平价酒款。

“侍（Samurai）”是合同酒精旭川工厂生产的清酒铭柄，以“北之誉 纯米原酒 侍”系列最为著名。采用100%北海道产大米， 口感强劲有力且余韵干练，正如其武士之名，展现了不妥协的纯粹原酒魅力。

“龟甲藏”是田中酒造在小樽市信香町的历史建筑中酿造的品牌。 酿酒厂位于明治时代建造的石造仓库群中，通过四季酿造，全年进行酿酒作业。 龟甲藏限定酒是一款芳香温和、口感浓郁的辛口纯米吟酿原酒，是只能在酒厂购买的特别佳酿。 这是一个能够体验田中酒造植根于社区理念、蕴含历史与传统的品牌。

北见寒菊是老字号山田酒造的核心品牌。“寒菊”之名源于酒厂的愿景：希望酿造出的酒能像在严冬中凛然盛开的菊花一样， 既坚韧又优雅。该酒款反映了北见特有的寒冷气候，口感端庄大气。虽然现在由金滴酒造代购酿造，但它作为支撑鄂霍茨克餐桌多年的地酒， 依然有着无可替代的地位。

荣光摩周冠以北海道著名的神秘之湖——摩周湖之名。它代表了如摩周湖水般清澈、高透明度的纯净之感，以及追求卓越的品质。 山田酒造的这一传统品牌目前由金滴酒造代工，延续着那份澄澈的口感，让人仿佛能从中感受到鄂霍茨克广袤壮丽的自然风光。

“鬼丸”是田中酒造的品牌之一。 它秉承酒厂使用100%北海道产米和全量酿造纯米酒的理念，支撑着小樽的当地酿酒文化。 使用天狗山的伏流水作为酿造用水，通过四季酿造，全年提供稳定的品质。 作为小樽唯一的酿酒厂，该品牌的特点是植根于地区的精心酿造。

“Nonbei”是田中酒造酿造的品牌。 它秉承酒厂使用100%北海道产米和全量酿造纯米酒的方针，致力于酿造能发挥道产原料优势的佳酿。 使用天狗山的伏流水酿制，通过四季酿造，为您提供时刻新鲜的清酒。 该品牌名称具有亲和力，作为一款随心畅饮的纯米酒，广受当地民众喜爱。

“美苫”是苫小牧地区限定的纯米酒。 它100%使用勇払郡厚真町产的清酒米“彗星”及苫小牧市的水，对当地原材料极其考究。 它具有浓郁的米香和诚实憨厚的口感，充分展现了当地苫小牧与厚真的风土人情。 作为深受当地喜爱的地区契合型日本酒，它常伴随该地区的饮食文化被人们享用。