徳丹城

源自矢巾町古代城栅遗迹“德丹城”的品牌，表现了该地区的历史和文化背景。作为纯米吟酿，特点是香气内敛、酒质醇厚，是重视与矢巾町联系的特别品牌。
向自古延续的地区历史表示敬意，融合了传承至今的酿酒技术，是具有很高文化价值的清酒。