Asakiku
あさきく朝喜久是安冈酒造场酿造的品牌,特征是将朝仓的“朝”与吉祥的“喜久”相结合的品牌名。
活用杷木地区丰富的自然环境与筑后川上游流域清澈的伏流水,进行着地域性丰富的酿酒。
朝仓地区是九州首屈一指的粮仓地带,位于能够使用当地产优质酿酒好米作为原料的得天独厚的位置。使用筑后川水系的伏流水作为酿造水,杷木地区特有的柔和水质,孕育了朝喜久温和顺滑的口感。通过活用这种水质特性的酿酒,成为了以细腻圆润味道为特征的酒质。
是一边坚守传统手法一边细致酿造的日本酒...
朝喜久是安冈酒造场酿造的品牌,特征是将朝仓的“朝”与吉祥的“喜久”相结合的品牌名。
活用杷木地区丰富的自然环境与筑后川上游流域清澈的伏流水,进行着地域性丰富的酿酒。
朝仓地区是九州首屈一指的粮仓地带,位于能够使用当地产优质酿酒好米作为原料的得天独厚的位置。使用筑后川水系的伏流水作为酿造水,杷木地区特有的柔和水质,孕育了朝喜久温和顺滑的口感。通过活用这种水质特性的酿酒,成为了以细腻圆润味道为特征的酒质。
是一边坚守传统手法一边细致酿造的日本酒,表现了朝仓的自然恩惠与杷木地区的风土交织的味道。是以当地为中心受到喜爱的品牌,地域紧密型的酿酒姿态也表现在了品牌名中。
与筑后地方的乡土料理及使用当地农产品的料理相性良好,作为贴近日常餐桌的当地清酒,在朝仓地区被爱饮。活用柔和水质的温和味道,容易与各种料理调和,是可以作为佐餐酒享受的品牌。