Hakuryu
はくりゅう“白龙”是诞生于1839年的白龙酒造跨越百八十余年始终坚持酿造的、最具酒厂象征意义的代表性品牌。其名称源于从事海运业的创始人为了祈求航海安全与生意兴隆,而以“大海守护神——龙”来命名,酒如其名,兼具苍劲之力与高雅之美。
该品牌最大的特色就在于阿贺野肥沃土地上通过契约农户精心培育的高品质酒米,与阿贺野川水系清澈水源共同交织出的极致透明感。它在坚守传统淡丽辛口风格的同时,深度发掘了稻米深层的旨味,是名副其实的新潟正统派清酒。连续30多年荣获世界...
“白龙”是诞生于1839年的白龙酒造跨越百八十余年始终坚持酿造的、最具酒厂象征意义的代表性品牌。其名称源于从事海运业的创始人为了祈求航海安全与生意兴隆,而以“大海守护神——龙”来命名,酒如其名,兼具苍劲之力与高雅之美。
该品牌最大的特色就在于阿贺野肥沃土地上通过契约农户精心培育的高品质酒米,与阿贺野川水系清澈水源共同交织出的极致透明感。它在坚守传统淡丽辛口风格的同时,深度发掘了稻米深层的旨味,是名副其实的新潟正统派清酒。连续30多年荣获世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)金奖的辉煌纪录,见证了其始终如一的卓越品质。冷饮感触其爽净的喉感,温饮体会其丰盈的香气,这是一款在任何温度下都能展现其非凡价值、代表阿贺野地区的顶级名酒。
酒造信息
获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |