Ooni

“大鬼（Ooni）”是在大江山鬼传说流传之地。以力量与神秘为主题酿造而出的清酒。
正如其名。其特征是骨气十足、极具厚实感的饮用体验。大米纯粹的甘醇与后劲中凛然的辛辣形成了绝妙的平衡。
尤其是由“大江地酒造之会”在梯田中培育的“五百万石”所酿造的纯米吟酿。是凝聚了地域热诚的一款瑰宝之作。
如鬼一般强有力。却又在某些地方让人感受到温柔。它是体现了福知山大江之魂的个性品牌。