Fukushima Shuzo

Fukushima Shuzo là một xưởng rượu nằm ở Honmachi, thành phố Yame, tỉnh Fukuoka, và là một trong những xưởng rượu kế thừa việc nấu rượu sake truyền thống của Yame.
Nằm trong cảnh quan thị trấn của "Yame Fukushima", một Khu bảo tồn Quan trọng cho các Nhóm Tòa nhà Truyền thống với những dãy nhà buôn tường trắng, họ tiếp tục nấu rượu sake ở một nơi lưu giữ mạnh mẽ bầu không khí của Nhật Bản xưa cũ tốt đẹp. Yame, được biết đến như một vùng sản xuất trà Yame, cũng là một vùng nấu rượu sake được thiên nhiên ưu đãi với nước và gạo chất lượng cao, và nước ngầm trong vắt của hệ thống sông Yabe hỗ trợ việc nấu rượu sake.