Otokoyama là nhà máy bia nổi tiếng thế giới tại Asahikawa, Hokkaido, kế thừa cái tên 'Otokoyama' lịch sử từ thời Edo.
Sử dụng nước ngầm từ dãy núi Taisetsu và gạo cao cấp, nhà máy theo đuổi việc nấu rượu chất lượng cao với triết lý 'Chất lượng là trên hết'.
Dòng sake khô đặc trưng của hãng được yêu thích trên toàn cầu như một người bạn đồng hành hoàn hảo cho bữa ăn. Bảo tàng tại chỗ là một trung tâm văn hóa rượu sake Nhật Bản.