Otokoyama

오토코야마는 에도 시대부터 이어져 온 ‘오토코야마’의 명맥을 잇는 홋카이도 아사히카와의 세계적인 양조장입니다. 대설산의 만년설이 녹아든
청정 복류수를 사용하여 ‘품질 제일주의’를 원칙으로 술을 빚습니다. 대표 브랜드인 오토코야마는 예리하고 깔끔한 드라이(가라쿠치) 맛이 특징이며,
전 세계적으로 사랑받는 식중주입니다. 부설 ‘사케 제작 자료관’은 일본 사케 문화를 세계에 알리는 거점 역할을 하고 있습니다.