Heiwa Shuzo

Heiwa Shuzo là xưởng rượu nằm tại quận Fushimi, thành phố Kyoto, mang trong mình "tâm nguyện hòa bình" đúng như tên gọi của công ty.
Trân trọng nguồn nước ngầm phong phú (Fushimizu) của Fushimi và những kỹ thuật truyền thống được nuôi dưỡng bởi lịch sử Kyoto, xưởng rượu hướng tới việc nấu rượu hài hòa và bình yên.
Xưởng luôn theo đuổi một chén rượu có thể thấu hiểu lòng người, mang lại sự an yên và hạnh phúc nhỏ bé trong cuộc sống thường nhật.
Đây là một xưởng rượu thực hành việc nấu rượu chân thành, hòa quyện vào đời sống con người trong khi vẫn tôn trọng các giá trị truyền thống.