Yoshida Shuzo
| Tên | Yoshida Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 吉田酒造 |
| Hiragana | よしだしゅぞう |
| Địa chỉ | 福井県 吉田郡 永平寺町北島7-22 |
| Điện thoại | 0776-64-2015 |
| Fax | 0776-64-2932 |
| Web | https://www.jizakegura.com |
"Yoshida Shuzo" là xưởng rượu nằm tại Kitajima, Eiheiji-cho, thánh địa của Thiền tông.
Họ phát triển các thương hiệu đa dạng như thương hiệu chủ lực "Eiheiji Hakuryu", "Sanze" và "Yu YOU".
Dưới ngọn cờ "Eiheiji Terroir", h...
"Yoshida Shuzo" là xưởng rượu nằm tại Kitajima, Eiheiji-cho, thánh địa của Thiền tông.
Họ phát triển các thương hiệu đa dạng như thương hiệu chủ lực "Eiheiji Hakuryu", "Sanze" và "Yu YOU".
Dưới ngọn cờ "Eiheiji Terroir", họ thực hành nấu rượu sake cam kết với gạo, nước và con người của Eiheiji.
Sử dụng nước ngầm trong vắt từ sông Kuzuryu và gạo Yamada Nishiki trồng trên những cánh đồng của chính họ, họ hòa quyện các kỹ thuật truyền thống với những cảm nhận mới mẻ.
Họ sản xuất rượu sake độc đáo dựa trên từng khái niệm, chẳng hạn như dòng "Hakuryu" thơm và sắc nét.