Yamagata

"Yamagata" là một thương hiệu đại diện mang tên Yamagata Honten, đặc trưng bởi hương vị mềm mại, sảng khoái và sắc nét một phần vì nước giếng phun trong nhà máy rượu là nước hơi mềm. Sử dụng các nguyên liệu được nông dân địa phương cải thiện cẩn thận như gạo và nước từ tỉnh Yamaguchi, nó được ủ bằng nước tự nhiên trong vắt được lọc chậm qua các tầng của những ngọn núi hùng vĩ thuộc dãy núi Chugoku.
Thể hiện triết lý nấu rượu sake của Yamagata Honten với hơn 140 năm truyền thống, nó được yêu thích trong khu vực từ lâu như một loại rượu sake đơn giản mà bạn không bao giờ cảm thấy mệt mỏi khi uống.