Koori no Sei

"Koori no Sei" (Băng Chi Tinh) là dòng rượu Tokubetsu Junmai mang trong mình sự trong trẻo và sức sống như những tinh thể băng thanh khiết.
Sử dụng loại gạo "Yumegingah" của địa phương và áp dụng phương pháp "ủ trong băng" (ủ ở nhiệt độ dưới 0 độ C), rượu đạt được hương vị cực kỳ tươi mới nhưng vẫn vô cùng mềm mại và mượt mà.
Thưởng thức khi được ướp lạnh sâu, từng giọt rượu mang lại cảm giác dễ chịu như cơn gió mát ngày hè, một viên ngọc quý trong dòng rượu lạnh giúp tôn vinh hương vị của các món ăn nguội một cách sống động.