Hirosaki Jo

"Hirosaki-jo" được đặt theo tên của thành Hirosaki - biểu tượng của Hirosaki và là thương hiệu được người dân địa phương yêu mến.
Rượu mang vị thanh khiết, sắc sảo như những đóa hoa anh đào rực rỡ của Hirosaki, với vị umami và vị ngọt của gạo nhẹ nhàng nổi bật, rất phù hợp cho phụ nữ hoặc những người không thường xuyên uống rượu sake.
Rượu đặc biệt hợp với các món thịt, đồ chiên và phô mai.